開店時間が戻った

昨日から朝10時に開店時間が戻って良かったと思うのも束の間、つい先日パン担当の人がひとり急にやめたので、ますます人手が足りない状況になっています。一週間のうちで一番人手不足なのが土曜日です。あっちもこっちも品だししなきゃいけないうえに、自分のところも品だしして発注もして…と大忙しです。とりあえず全部を完璧にすることは一人では不可能なので、商品がなくならないようにすることだけを心がけて明日一日頑張りたいと思います。